Studentenwerk Oldenburg – Hochschulgastronomie

Ordner Hochschulgastronomie

Informationen aus und zu unseren Mensen und Cafeterien

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Ordner Rezepte von Hubert Hohler

Dokumente

pdf Lebensmittel in Bio-Qualität Beliebt

Veröffentlicht am 19. September 2018 Von Studentenwerk Oldenburg 4727 Downloads

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18-05_Bioauslobungen_alle Standorte.pdf

Für jede einzelne Mensa und die Cafeteria Uhlhornsweg ist hier aufgeführt, welche Lebensmittel stets aus Bio-Anbau stammen.

pdf Kennzeichnungen im Mensaplan Beliebt

Veröffentlicht am 22. Dezember 2016 Geändert am 05. Januar 2022 Von Lena Habermann 16860 Downloads

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22-01_Kennzeichnungen im Speiseplan.pdf

Sie finden ausführliche Informationen über Zutaten und Inhaltsstoffe unserer Angebote direkt im Speiseplan. In dieser Übersicht erfahren Sie, was die Buchstaben- und Zahlenkürzel bedeuten.

pdf FAQs zur Allergenkennzeichnung Beliebt

Veröffentlicht am 12. Januar 2015 Geändert am 08. Februar 2018 Von Lena Habermann 2698 Downloads

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18-01_FAQs Allergenkennzeichnung.pdf

Das Wichtigste zur Allergenkennzeichnung zum Nachlesen.

pdf Übersicht der Neuland-Lieferanten Beliebt

Veröffentlicht am 31. Juli 2014 Geändert am 23. März 2015 Von Lena Habermann 5836 Downloads

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14-07_uebersichtt-neulandbauern.pdf

Eine Übersicht aller Zucht- und Mastbetriebe sowie der Schlachthöfe des Neuland-Verbandes West. Stand: Juli 2014

pdf Karte CaféBars Beliebt

Veröffentlicht am 02. Juni 2014 Geändert am 06. Oktober 2015 Von Lena Habermann 5862 Downloads

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karte-cafebars.pdf

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